Les Grains Chardonnay IGP Marrenon

Boden: Hügelige Weinberge mit schlammigen Tonböden. Lese/Weinbereitung: Traubenlese Anfang September während der Nacht. Maischestandzeit von 12 Stunden bei niedriger Temperatur um die Aromenvielfalt und Komplexität zu erhalten. Vergärung (14 °-16 °C). Hefeausbau. Charakteristik: Dieser glänzend hellgelbe Chardonnay ist in der Nase sehr aromatisch mit exotischen Früchten (Ananas) und Zitrusfrüchten (Zitrone). Der Wein ist weich und frisch und bietet eine schöne Länge. Tipp des Sommeliers: Sehr kalt servieren, bei 9°C. Sie können den Wein als Aperitif genießen, mit Vorspeisen, feinem Fisch oder mildem Käse. Innerhalb eines Jahres trinken. Trinktemperatur: 9 °C Rebsorte: 100 % Chardonnay Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost Säureregulator : Weinsäure und/oder Citronensäure und/oder Apfelsäure Konservierungsstoffe : Sulfite Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert in kj 339 Brennwert in kcal 81 Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 3,0 g davon Zucker 3,0 g Eiweiß Salz enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Marrenon Vignobles en Luberon & Ventoux, Rue Amédée Giniès, 84240 La Tour d'Aigues, Frankreich Herkunft: Frankreich Region: Provence Qualitätsstufe: Indication Géographique Protegée Bezeichung: Weißwein Geschmack: trocken vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol Enthält Allergene: Sulfite. Inhalt: 0,75 Liter