Château Berliquet

Ein weiteres Juwel aus dem Hause Chanel. Neben Canon und Rauzan-Segla quasi unbekannt, gehört dieses Terroir zu den allerbesten in Saint-Emilion. Die Trauben stammen zu einem Drittel vom Kalksteinplateau, zu einem weiteren Drittel vom Ton und einem Drittel Sand am Fuß des Hanges. Diese Komplexität der Böden spiegelt sich in den Aromen des Weines wider, der Kraft, Frucht und mineralische Finesse miteinander verbindet. Die Tannine sind geschmeidig und ermöglichen jungen Genuss. Ich liebe diesen aromatischen und intensiven Roten, der bei aller Kraft immer beweglich bleibt und lange nachhallt. Ein kommender Star.