Pierre Huet Poire Demi Sec / Birnen Cidre Manoir la Briere, Normandie Frankreich

Der Birnen-Cidre Poiré von Pierre Huet aus der Normandie ist ein erfrischendes Getränk mit sehr niedrigem Alkoholwert und eignet sich dadurch perfekt als leichter Begleiter für das ganze Jahr. Hergestellt aus alten, regionaltypischen Birnensorten, spiegelt er die lange Tradition und Handwerkskunst des renommierten Familienbetriebs wider. Im Glas zeigt er sich hellgolden mit feinen, lebendigen Perlen. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet von reifen Birnen, zarten Blüten und einem Hauch von Honig, begleitet von frischen, mineralischen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Poiré angenehm mild und ausgewogen, die natürliche Süße der Birne verbindet sich harmonisch mit einer feinen Säure und einer eleganten Spritzigkeit, was ihm Leichtigkeit und Frische verleiht. Noten von weißen Blüten, Zitrus und einem dezenten Mandelton runden das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang ist klar, rein und von einer subtilen Fruchtigkeit geprägt, die Lust auf den nächsten Schluck macht. (RN ? 09/25)