Sauvignon Blanc Gladstone, Johner

Hier vereinen sich deutsche Handwerkskunst und neuseeländisches Terroir. Auch im neuen Jahr 2021 ist der Sauvignon Blanc aus dem Hause Johner wieder ein vielschichtiger Wein, der zu einem geringen Teil in gebrauchten Eichenholzfässern mit 330 Litern Fassungsvermögen spontanvergoren wurde. In der Nase zu Beginn frischer Rhabarber, Zitrusfrüchte und Cassis. Im Mund dann Limetten, Zitronengras und frischer grüner Spargel. Durch einen 6-monatigen Kontakt mit der Hefe und der unfiltrierten Abfüllung gesellt sich ein zarter Schmelz dazu, der den Wein erwachsen und seriös macht. Wer denkt, neuseeländische Sauvignon Blancs kommen immer nur über ihre exzentrischen Fruchtkörper, der sollte mal diesen wunderbaren Cool-Climate-Wein probieren. Der Kaiserstühler Winzer Karl H. Johner gründete im Jahre 2001 das Johner Estate auf einer ehemaligen Viehweide in der Nähe von Masterton (Wellington) am Ruamahanga Fluss. Hier wurden bisher 8 ha mit Pinot Noir und 3 ha mit Sauvignon Blanc bepflanzt. Außerdem werden Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Syrah, Chardonnay, Riesling, Grauer Burgunder, Gewürztraminer und Viognier angebaut. Erzeuger: Johner Ltd. 40a Dakins Road East Taratahi RD7 Masterton Neuseeland