Ornellaia Le Serre Nuove dellOrnellaia 3 l Toskana Rotwein

Der Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgheri DOC Rosso ist der renommierte Zweitwein der Tenuta dell’Ornellaia und stammt überwiegend aus jüngeren Rebanlagen des Guts, deren Trauben mit zunehmendem Alter der Reben im großen Ornellaia verarbeitet werden. Die Vinifikation erfolgt getrennt nach Rebsorten und Parzellen, gefolgt von rund 15 Monaten Ausbau in Barriques. Die Cuvée besteht im Jahr 2014 aus 45% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot und 5% Cabernet Franc verbindet Struktur und aromatische Tiefe mit eleganter Stilistik. Der kühle Jahrgang 2010 brachte Trauben mit präziser Aromenausprägung hervor. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtnoten, begleitet von Tabak und würzigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Bolgheri-Rotwein ausgewogen mit klarer Struktur, seidigen Tanninen und vielschichtiger Aromatik, die in ein langes, dichtes Finale übergeht. Ein charaktervoller Bolgheri DOC Rosso mit Komplexität und Finesse.