Mantel Blanco Sauvignon Blanc

Bis zum 16. Jahrhundert wurden Verdejo-Weine aus der Rueda am spanischen Königshof ausgeschenkt. Juan de Benito, der jugendliche Inhaber von Bodegas Alvarez y Díez, hat einen frischen und sehr fruchtbetonten Rueda-Stil entwickelt. In den letzten Jahren haben diese rassigen Weißweine auch in Deutschland ihren Siegeszug angetreten. Dieser Stil mit den prägnanten Exotik-Aromen kommt insbesondere bei einem jungen Publikum sehr gut an. Keine spanische Tapas Bar, in der nicht eine weisse Rueda kredenzt wird. In den 600 bis 800 Meter hohen Lagen um das Dorf Rueda sind die Böden kalksteinhaltig. Dort fühlen sich die Bukettrebsorten wie Verdejo, Sauvignon Blanc und Viura heimisch und wohl. Die Familie Benito ist tief mit der Weinkultur Kastiliens verwurzelt. Der Vater legte 1977 den Grundstein für die heutige Bodega, die Juan seit 1992 führt und darauffolgend sehr aufwendig modernisiert hat. Adresse :  Bodegas Alvarez y Diez - Calle Juan Antonio Carmona, 12, 47500 Nava del Rey, Valladolid - España