Liberté

Pinotage - Südafrikas ganzer Stolz, weil 1925 in Stellenbosch aus Pinot Noir und Cinsault gekreuzt - gilt oft als sehr maskuline, gerbstoffintensive Rebsorte, die sowohl im Weinberg als auch im Keller schwer zu bändigen ist. Die junge Generation der Winzer macht sich nun mit großem Erfolg daran, die leisen, zarten Töne der Rebsorte herauszuarbeiten. Und den B Vintners gelang es mit Bravour, Liberté zu einer Lady zu machen. Ein toller Wein, der den Imagewechsel endgültig besiegeln sollte.