Ottocentonero Lambrusco dell'Emilia IGT

Ottocentonero Lambrusco dell'Emilia IGTWeinberge im Gebiet Reggio Emilia. - Getrennte Mazeration der handverlesenen Trauben bei niedriger Temperatur von 12-15°C. Dabei werden Farbe und Aromen optimal extrahiert. Sobald die erste Gärung beendet ist, werden die Weine gemischt und eine 2. Gärung im Autoklaven durchgeführt. Nach ca. 15 Tagen kann der Rotwein unter isobaren Bedingungen abgefüllt werden.
Preis
8,20 €
10,93 €/l
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Jahrgang 
Einheit0.75 l
Menge1 Stück
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ProduzentAlbinea Canali
KategorieRotwein
LandItalien
RegionEmilia Romagna
Ort
Sorteunbekannt
Alkohol11,5% Vol.
EAN8002550602354
Artikelnummer Shop4705.0