Château La Tour Blanche 2014

Château La Tour Blanche 2014 Fassprobe (2015): "The Chateau La Tour Blanche 2014 is a blend of 82% Semillon, 12% Sauvignon Blanc and 5% Muscadelle that has 130 grams per liter residual sugar, a level that might be lower than what I was expecting, though still around average for the vintage. The Semillon is matured in wooden barrel, the other two varieties in stainless steel. It was showing a little muddled on the nose due to a dab of SO2, though that is no crime, no fault at this early stage. Putting that aside, the palate shows great potential with intense honeyed fruit, plenty of botrytis, veins of orange zest and quince that seems to"flow" through the finish. It will need some bottle age, but we all know how this Sauternes repays patience. I have my faith in this La Tour Blanche." 92-94/100 Punkte - Trinkreife: 2020 - 2045 "Mitteldunkles Gelb, somit recht intensiv, leuchtender Rand. Das Bouquet ist genial, unterscheidet sich aber deutlich von den anderen Sauternes, viel gelbe Frucht, Papaya und brasilianische Mango, ein Hauch Kummel, wurzige Mineralik. Im Gaumen intensiv und elegant, mit ziemlich weichen Konturen, die Säure ist bereits jetzt wunderschön eingebunden, somit ist das Finale traumhaft cremig. Er wird schon sehr fruh, sehr viel Freude bereiten. Seine Grundcharakteristik ist klassisch Bommes!" Trinkreife: warten (2023 - 2060) - 18/20 Punkte
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Liter0.75 Liter
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Produzent1. Cru Classe Sauternes
Artikelnummer Shop60060
Artikelnummer wein.cc2993662