Enate Cabernet Sauvignon - Merlot, Somontano D.O

Enate Cabernet Sauvignon - Merlot, Somontano D.O.Im Norden Spaniens an den Ausläufern der Pyrenäen wachsen auf kalkigen Böden die Rebstöcke aus dem Hause Enate. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot (jeweils zu 50%) hat eine kirschrote Farbe mit einem leicht brombeerigen Schimmer. Das Bouquet betört mit Fruchtnoten von Kirschen, Waldbeeren und Johannisbeeren. Die selben Aromen berühren den Gaumen, angenehm weich und geschmeidig, zusammen mit einem Hauch von Schokolade und Vanille. Die Tannine sind sehr gut eingebunden und runden das Geschmackserlebnis mit einem langen Finish ab.