Olio Extra Vergine di Oliva - Tumaì - Monocultivar Taggiasca 0,5Lt - Anfosso

L'Olio Extra Vergine di Oliva Tumaì prodotto da Anfosso è un vero gioiello della Riviera Ligure, famoso per la sua qualità e il carattere unico che deriva esclusivamente dalle olive Taggiasca. Questo monocultivar è ottenuto attraverso metodi di coltivazione e produzione attentamente controllati, garantendo un olio dal profilo aromatico distintivo e ricco di sfumature. Colore dorato con leggeri riflessi verdi, questo olio si distingue per il suo aroma delicato ma intensamente fruttato, con note di mandorla fresca, erbe aromatiche e un accenno di articiocco, tipico delle olive Taggiasca. Al palato, offre un gusto equilibrato con un piacevole equilibrio di amaro leggero e piccantezza delicata che persiste elegantemente. Ideale per condire a crudo insalate, pesce e verdure al vapore, quest'olio eleva il gusto di ogni piatto, mantenendo intatte le proprietà organolettiche delle materie prime grazie alla spremitura a freddo, che avviene entro poche ore dalla raccolta. L'Olio Tuma...