Sangiovese Superiore Riserva Romagna DOC - Il Nespoli - Magnum - Poderi dal Nespoli

Il Sangiovese Superiore Riserva Romagna DOC Il Nespoli Magnum di Poderi dal Nespoli rappresenta una delle espressioni più affascinanti di questa varietà autoctona italiana. Coltivato nel cuore vibrante della Romagna, questo vino è un omaggio alla tradizione e all'eccellenza vitivinicola della zona. In bottiglia Magnum, che contiene 1.5 litri di vino, questo Sangiovese Superiore Riserva si distingue per il suo processo di invecchiamento prolungato, che aggiunge complessità e struttura. La vinificazione inizia con una selezione manuale delle uve migliori, seguita da una macerazione a contatto con le bucce per estrarre colore, aromi e tannini. Successivamente, il vino è affinato in botti di rovere che contribuiscono a smorzare i tannini e ad arricchire il bouquet con note di spezie e vaniglia. Visivamente, il vino si presenta con un intensa tonalità rubino, che con l’invecchiamento tende ad acquisire riflessi granata. Al naso offre un profumo ricco e persistente, con evidenti...