Zweigelt Rosé - Weingut Bründlmayer

Zweigelt Rosé - Weingut Bründlmayertrocken aus Österreich Niederösterreich (AT) Kamptal (AT)LangenloisMit dem Weingut Bründlmayer Zweigelt Rosé kommt ein erstklassiger Bio-Roséwein ins geschwenkte Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, rubinrote Farbe. Am Gaumen startet der Zweigelt Rosé von Weingut Bründlmayer angenehm trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Zweigelt Rosé am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Niederösterreich, genauer gesagt aus Kamptal, besticht schließlich mit gutem Nachhall. Vinifikation des Zweigelt Rosé von Weingut Bründlmayer Grundlage für den eleganten Zweigelt Rosé aus Niederösterreich sind Trauben aus der Rebsorte Zweigelt. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Zweigelt Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.. Speiseempfehlung zum Weingut Bründlmayer Zweigelt Rosé Dieser Österreicher sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Wok-Gemüse mit Fisch, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Omelett mit Lachs und Fenchel.