Kellerei Girlan: Sauvignon DOC Indra -

Der Sauvignon DOC Indra 2025 aus der Kellerei Girlan ist ein lebendiger Ausdruck der Südtiroler Sauvignon-Rebsorte, die in den hochgelegenen Weinbergen rund um Girlan zu ihrer vollen Entfaltung kommt. Der kühle, alpine Einfluss und die mineralreichen Böden schaffen ideale Bedingungen für diesen Wein, der sowohl Frische als auch Komplexität vereint. Im Glas leuchtet der Sauvignon in einem klaren Gelb mit grünen Reflexen. Der Duft ist prägnant und vielschichtig, mit Aromen von grüner Paprika, Stachelbeere und Zitrusfrüchten, die von floralen und kräutrigen Noten begleitet werden. Diese Kombination verleiht dem Wein eine unverwechselbare Frische, die ihn lebendig und einladend macht. Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon Indra mit einer ausgewogenen Säure und einem spannenden Spiel zwischen fruchtiger Leichtigkeit und mineralischer Tiefe.