Beni di Batasiolo Soulmarino Roero Arneis DOCG 0,75 ℓ

Dieser Roero Arneis wird von der Firma Batasiolo hergestellt, die der Familie Dogliani gehört und seit über vier Jahrzehnten Wein in der Langhe produziert. Der Wein besteht aus Arneis-Trauben, die entrappt und sanft gepresst werden, um dann in thermokontrollierten Stahltanks zu vergären. Er hat eine strohgelbe Farbe und drückt in der Nase Aromen von weißen Blüten und reifen Birnen aus. Der Schluck ist frisch und lebendig, mit einem angenehm mineralischen Abgang. Passt hervorragend zu delikaten ersten Gängen, Fisch und Rezepten mit Spargel.