Vite Maritata Asprinio di Aversa DOC trocken - I Borboni

Dieser trockene Weißwein hat eine leuchtende, strohgelbe Farbe und ein frisches, mineralisches Bukett mit Noten von Zitrusfrüchten und gelber Melone, die einen salzigen und anhaltenden Geschmack im Mund erwarten lassen. Die Vinifizierung im Edelstahltank bewahrt die Reinheit der Rebsorte Asprinio, die mit nachhaltigen Methoden auf den vulkanischen Böden Kampaniens angebaut wird. Der Ausbau in Tuffsteinhöhlen unterstreicht seine Identität und verbindet Tradition und Innovation. Bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12°C passt er hervorragend zu leichten Krapfen oder Büffelmozzarella, um das Terroir Kampaniens authentisch zu erleben.