Schloss Vollrads 1716 Cabinet Riesling Bio, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2024, Weißwein

Fein nuancierte Aromen von weißen Früchten und reifen Zitrusfrüchten prägen diesen trockenen Riesling aus Winkel im Rheingau. Hintergründig entwickelt sich ein Hauch von Mineralität, der das harmonische Zusammenspiel von saftiger Ananas und Aprikose unterstützt. Das elegante, mittelkräftige Mundgefühl rundet den Stil ab, bevor das salzig-mineralische Finale in Erinnerung bleibt. Der Wein passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten oder lässt sich auch pur genießen.