Schloss Vollrads Goethe Riesling Bio, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2024, Weißwein

Feine mineralische Nuancen und der Duft von frischen Äpfeln und Birnen prägen das Profil dieses trockenen Rieslings. Die sanfte Textur wird von lebendiger Säure ergänzt, während das klare Strohgelb die Frische betont. Ein langer Abgang rundet den Wein ab. Der Wein aus dem Rheingau trägt die Handschrift von Schloss Vollrads und erinnert an Goethe. Er eignet sich besonders zu Meeresfrüchten, leichten Gerichten oder pur für einen eleganten Genussmoment.