Domaine Moulin des Vrilleres Pouilly-Fume

Rebsorten 100% Sauvignon Blanc Alkoholgehalt 13,0 Vol.% Verkostungsnotiz Im Glas zeigt sich der Wein in sehr hellem Strohgelb mit glänzenden Reflexen. Die Nase wirkt fein und fokussiert, mit Noten von Limette, weißem Pfirsich, Quitte und Zitruszeste, unterlegt von einer kühlen, leicht rauchigen Feuerstein-Anmutung. Am Gaumen präsentiert sich der Pouilly-Fumé straff und elegant, mit saftiger Frucht, klarer Struktur und einer präzisen, mineralischen Linie. Die Säure trägt den Wein frisch und lebendig durch den Mund, während das Finale trocken, salin und fein nachhallend ausläuft.