Taja Nasco di Cagliari DOC trocken - Cantina Nuovi Poderi

Von leuchtend strohgelber Farbe, verströmt dieser trockene Weißwein in der Nase umhüllende Aromen von Honig, weißen Blüten und reifer Birne, gefolgt von einer überraschenden salzigen Frische, die an das sardische Meer erinnert. Am Gaumen ist er anhaltend, getragen von einer lebendigen Säure, die die Weichheit der Fruchtnoten perfekt ausgleicht. Hergestellt aus Nasco-Trauben, die im Herzen von Trexenta auf Kalk-Lehm-Böden angebaut werden, spiegelt dieser 2023 die Identität des Gebiets und die Sorgfalt der Kellerei Nuovi Poderi wider. Ideal zwischen 10 und 12°C zu frischem Käse oder leichten Gemüsegerichten, aber auch allein als raffinierter Aperitif zu genießen.