Guerrieri Guerriero del Mare, Marche IGP, Marken, 2021, Weißwein

In den sanften Hügeln der Marken entsteht der Guerriero del Mare von Azienda Agraria Guerrieri. Dieser Weißwein zeigt Aromen von reifen Früchten und feinen Kräuternoten. Die Trauben werden spät geerntet und ausgedünnt, was zu einer besonderen Balance und Tiefe führt. Die Gärung erfolgt teilweise in Holz, danach reift der Wein über ein Jahr in Eichenfässern. Er eignet sich ausgezeichnet zu reichhaltigem Fisch, weißem Fleisch, würzigem Käse und harmoniert besonders gut mit Gerichten, die Trüffel enthalten.