Becker Sankt Paul Pinot Noir Große Lage, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2018, Rotwein

In sattem Rubinrot zeigt sich der Spätburgunder aus der Pfalz, dessen Duft dunkle Beeren mit dezenten erdigen und holzigen Nuancen sowie einem Hauch von Tabak verbindet. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Lakritze, Eukalyptus und Graphit, ergänzt durch die Frische roter Früchte und eine kräuterige Mineralität. Die Struktur präsentiert sich klar und der Nachhall besonders lang. Dieser Wein begleitet Wildgerichte, Pilzrisotto oder gereiften Käse und bietet ein hohes Entwicklungspotenzial.