Masi Grandarella Refosco, Delle Venezie IGP, Venetien, 2018, Rotwein

Der Masi Grandarella Refosco 2018 aus Venetien präsentiert sich kraftvoll mit einer intensiven Aromatik von trockenen Kräutern, Beerenfrüchten und feiner Vanille. Am Gaumen entfalten sich ausgeprägte Nuancen von Heidelbeeren, Pflaumen, Zimt und Gewürzen, ergänzt durch elegante Anklänge von Tabak, Eichenholz und Schokolade. Dieser Rotwein basiert auf der Rebsorte Refosco und gewinnt durch das Appassimento-Verfahren an Komplexität und Fülle. Eine zweijährige Reifung in französischer und slawonischer Eiche verleiht ihm zusätzliche Tiefe. Passend zu Schmorgerichten und gereiftem Käse.