Torre d'Orti: Amarone DOCG

Wenn man das Weinglas sanft schwenkt, zeigt der Torre d'Orti Amarone della Valpolicella eine bemerkenswerte Dichte und Fülle, die sich in eleganten Kirchenfenster-Reflexen am Rand des Glases offenbart. Dieser Rotweins präsentiert ein opulentes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Nuancen von Früchtebrot. Zu den fruchtigen Aromen gesellen sich subtile, durch den Ausbau im Fass entstandene, balsamische Noten. Dieser kraftvolle Amarone della Valpolicella 2022 ist eine exzellente Wahl für Liebhaber trockener Weine. Trotz seiner Trockenheit bleibt er stets ausdrucksstark und charaktervoll, wie es von einem Wein dieser Ikone zu erwarten ist. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einer wunderbar fleischigen und dichten Textur. Der Abgang überzeugt mit einer beeindruckenden Länge und erneuten Nuancen von Trockenpflaumen und Früchtebrot. Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Corvina, Corvinone, Oseleta und Rondinella vinifiziert. Die sorgfältig selektierten Trauben werden nach der Lese schnell ins Presshaus gebracht, dort schonend gemahlen und fermentieren dann in kleinen Eichenholzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Eine anschließende Reifung in Barriques aus Eichenholz verleiht diesem Wein seine Komplexität und Tiefe.