
Hausgemachte Spätzle – klassisch, locker & servierfertig Diese Spätzle werden traditionell aus Weizenmehl, Vollei und Hartweizengrieß hergestellt – mit einer lockeren, leicht bissfesten Textur, die an hausgemachte Teigwaren erinnert. Bereits vorgegart und ideal für eine schnelle Weiterverarbeitung, sind sie die perfekte Beilage zu Bratengerichten, Pilzrahmsaucen oder als Basis für Käsespätzle. Mit Vollei & Hartweizengrieß nach schwäbischer Art hergestellt Vorgegart & in wenigen Minuten servierfertig Fein abgestimmter Geschmack – neutral & vielseitig kombinierbar Schnelle Zubereitung im Wasserbad oder Kombidämpfer Ideal für die gehobene Gastronomie oder anspruchsvolle Küche Zubereitungsempfehlung:Die aufgetauten Spätzle im Wasserbad bei 90 °C oder im Kombidämpfer bei 99 °C (Nassdampf) jeweils ca. 6 Minuten regenerieren. Anschließend in etwas Butter oder Öl in der Pfanne kurz sautie