Haus Klosterberg Riesling Feinherb, Mosel

Als Markus Molitor das väterliche Weingut an der Mosel übernahm, wurde fast nur gepachtetes Land bewirtschaftet. Heute besitzt das Weingut rund 100 Hektar eigene Weinberge, dabei gilt Markus Molitors Interesse ausschließlich Steillagen. Sein feinherber Riesling aus der Steillage Klosterberg stammt von 60 Jahre alten Reben und zeigt eine klare, frische Fruchtigkeit. Die dezente Restsüße ist durch eine feine Säure bestens eingebunden.