Il Pino di Biserno

Der 2022 Il Pino di Biserno ist eine Cuvée, an der Cabernet Franc den Hauptanteil hat. Cabernet Franc ist eine faszinierende Rebsorte, die besonders in heißen Jahrgängen spannende Qualitäten erreicht. 2022 war ein solches Jahr. Hitze & Trockenheit haben die Reben auf eine harte Probe gestellt. Doch der Cabernet hat das erstaunlich gut vertragen. Und so dürfen Sie sich auf einen ausgewogenen Rotwein freuen. Er bringt Tiefgang und Finesse in Ihr Glas. Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen, Johannisbeeren und Nelken werden von feinen Röstaromen begleitet. Diese wurden durch den teilweisen Ausbau im Barrique erreicht. Genießen Sie den Wein zu einem Rib Eye Steak oder zu geschmorten Rinderrouladen !