
Hoch über Madrid, in den granitreichen Höhenlagen der Sierra de Gredos, bewahrt Agricola de Cadalso ein einzigartiges Stück spanischer Weinbaukultur. Aus der alten Winzergenossenschaft entstand mit Beteiligung der Kultwinzer Dani Landi und Fernando Garcia ein charakterstarkes Projekt, das den Ertrag der alten Garnacha-Reben mit frischer Energie vermarktet. Die Weine vereinen Terroir-Tiefe mit beeindruckender Finesse – authentisch, ursprünglich und überraschend zugänglich. Im Glas leuchtet der 2023er Garnacha in jugendlichem Kirschrot mit violetten Reflexen – klar, mit zarte aufgehelltem Saum. In der Nase ein verführerisches Bouquet aus reifen Himbeeren, roten Johannisbeeren und Veilchen, unterlegt von einer feinen kräuterwürzigen Note. Am Gaumen saftig und frisch, mit heller Frucht, sanften Tanninen und lebendiger Säure. Schlank gebaut, mit kühler Eleganz und überraschender Finesse. So schmeckt das neue Spanien!