
Sieur d’Arques Aimery Merlot – samtiger Languedoc-Merlot voller Frucht und Eleganz Herkunft & Vinifikation des Sieur d’Arques Aimery Merlot aus Limoux Der Aimery Merlot von Sieur d’Arques wächst in den kalk-reichen Böden der AOP Limoux im Languedoc, Südfrankreich. Handlese der Merlot-Trauben gewährleistet optimale Reife. Nach der Gärung reift der Wein 8 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer kurzen Flaschenreife – für eine harmonische Balance aus Frucht und Struktur. Sensorik & Aromen des Sieur d’Arques Aimery Merlot aus Limoux Dieser Merlot besticht durch ein elegantes, vielseitiges Aromabild: saftige Noten von roten Kirschen, reifen Erdbeeren und Schwarzkirschen dezente Aromen von Schokolade und Haselnuss subtile Vanillenuancen durch Eichenholz geschmeidige Tannine mit angenehmer Fruchtsäure mittellanger Abgang mit weicher, fruchtiger Frische Ein Merlot, der klassische Eleganz mit feiner Vielfalt verbindet – ideal für Genießer weicher Rotweine. Speiseempfehlungen zum Sieur d’Arques Aimery Merlot aus Limoux Empfehlenswert zu gegrilltem Hähnchen, Pasta mit Pilzsaucen oder mildem Hartkäse. Auch als stilvoller Begleiter zu einem entspannten Abend bei guter Musik.