
Selektion von verschiedenen Weinbergen, allesamt auf leichten Kieseloder Quarzitböden gewachsen. Intensive Laubarbeiten, harmonisches Wachstum und reduktiver Ausbau lassen einen typischen, aromatischen Sauvignon Blanc entstehen. In der Nase duftet der Wein intensiv nach Cassis unterlegt von Pfirsich und Passionsfrucht . Am Gaumen sehr mineralisch , lebendig und herrlich animierend . Empfehlung: Als Aperitif, zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, asiatischer Küche oder Salaten. Land Deutschland Weinart Weißwein Region Pfalz Rebsorte Sauvignon blanc Geschmack Trocken Alkoholgehalt 12 % vol. Trinktemperatur 8 - 10 °C Lagerfähigkeit 2 Jahre Inhalt 0,75 L Bio Zertifizierung DE-ÖKO-039 Enthält Sulfite Ja Inverkehrbringer: Weinkontor Pflüger Gutleutstr. 48 67089 Bad Dürheim Deutschland