
Die Bottelary Hills in Stellenbosch sind seit vier Generationen Heimat der Familie Steytler. Der gleichnamige Rotwein des Weinguts Kaapzicht zelebriert auf reichhaltige und einladende Wiese die Früchte dieser Weinbauregion: Neben Merlot und Cabernet Sauvignon sind auch Shiraz, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot Bestandteil dieser Cuveé. Der 18-monatige Ausbau in französischer Eiche bringt die verschiedenen Rebsorten in Einklang und sorgt für runden, harmonischen Weingenuss. Im Glas präsentiert sich der Bottelary Hills Estate Blend von Kaapzicht in intensivem Purpur mit dunklem Kern. Schon im Bukett finden wir eine reichhaltige Aromatik mit viel Frucht nach Brombeere und Pflaume sowie einer dezenten Pfefferwürze. Am Gaumen dicht und rund, die kraftvolle Frucht ergänzt um Aromen nach Quittengelee und Schwarzkirsche, im Hintergrund eine subtile Note von Muskatnuss. Ausdrucksstarke, gut integrierte Tannine führen in einen langen, geschmeidigen Nachhall.