Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Spätlese süß - Weingut Georg Müller Stiftung

Dichtes Gelb mit schimmernden goldenen Reflexen zeigen sich im Glas. Dunkle Aromen von Nektarine, etwas Akazie und Mandarinenschalen, sind die ersten Eindrücke, die man durch die Nase bekommt. Thymian und vegetabile Anklänge, lösen die erste Präsenz der Frucht ab. Der erste Schluck bestätigt die Vielfalt: Erdiges Fruchtspiel, lang anhaltende Süße, klare Säure und Noten von Kräutern. Ganz klar hinzu kommen feine Toffeetöne und etwas Eukalyptusbonbon.