Schlossgut Ebringen S Chardonnay, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Aus den Weinbergen des Schlossguts Ebringen entsteht ein Chardonnay, der markante Frische und subtile Würze vereint. Zitrusaromen verbinden sich mit floralen Nuancen und feiner Mineralität. Der Ausbau im 500-Liter-Tonneau verleiht dem Wein eine vielschichtige Struktur. Das mittelvolle Mundgefühl wird von lebendiger Säure getragen, während der lange Nachhall einen eleganten Eindruck hinterlässt. Gut geeignet zu gebratenem Fisch, Geflügel oder cremigen Pastagerichten.