Cuvée Mondeuse Bugey AOC trocken Bio - Domaine Trichon

Der Cuvée Mondeuse Bugey AOP wird aus der Mondeuse-Traube hergestellt, einer regionalen und weltweit einzigartigen Rebsorte, die auf den Hängen der Bugisten- und Savoyer-Terroirs angebaut wird. Dieser Wein ist besonders tanninhaltig, kräftig und vollmundig, mit einer intensiven Aromenvielfalt. Zu den dominierenden Noten gehören schwarze Johannisbeeren, rote Johannisbeeren und Himbeeren, begleitet von einem subtilen mineralischen Charakter. Nach mehreren Jahren der Lagerung im Keller erreicht dieser Wein seine volle Reife und entwickelt seine komplexen Aromen in ihrer ganzen Pracht. Um sein volles Aroma zu entfalten, sollte die Flasche mindestens eine Stunde vor dem Genuss geöffnet und dekantiert werden.