Kellerei Eisacktal: Sauvignon Blanc

Der Sauvignon DOC 2024 der Kellerei Eisacktal ist ein wahrer Ausdruck von Eleganz und Finesse. Seine lebendige goldgelbe Farbe lockt das Auge an und verspricht ein unvergessliches Erlebnis. In der Nase entfaltet sich ein beeindruckendes Bouquet von exotischen Früchten, wie Maracuja und Stachelbeere, begleitet von Nuancen von frischem Gras und einem Hauch von Minze. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein ausdrucksstark und lebendig, mit einer bemerkenswerten Balance zwischen fruchtiger Fülle und erfrischender Säure. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine angenehme Mineralität auf der Zunge.  Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist die Hauptdarstellerin dieses Weins und wird in den kühlen Weinbergen des Eisacktals angebaut. Diese Lage, geprägt von steilen Hängen und kühlen Nächten, verleiht dem Wein eine einzigartige Frische und Eleganz. Die Kellerei Eisacktal, bekannt für ihre Tradition und Handwerkskunst, setzt auf eine sorgfältige Weinbereitung, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten.  Die Besonderheit dieses Weins liegt in seiner Fähigkeit, die charakteristischen Aromen des Sauvignon Blancs mit der einzigartigen Terroir-Note des Eisacktals zu vereinen. Dies macht ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Sommergerichte oder einfach zum Genießen in geselliger Runde. Entdecken Sie mit dem Sauvignon DOC 2024 der Kellerei Eisacktal die unverwechselbare Vielfalt und Qualität der Südtiroler Weinbaukunst.