Fontanavecchia: Falanghina del Sannio DOP Tubarno

Der Falanghina del Sannio DOP Taburno 2024 von Fontanavecchia ist ein leuchtender Vertreter der Weißweine aus Kampanien. Er präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. Das Bouquet entfaltet Aromen von frischem Gras, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten, die zusammen ein einladendes und erfrischendes Dufterlebnis bieten. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Frische, unterstützt durch eine lebendige Säure und eine subtile Mineralität, die in einem harmonischen und anhaltenden Abgang mündet. Dieser Wein wird aus 100% Falanghina-Trauben hergestellt, einer autochthonen Rebsorte Kampaniens, die bekannt für ihre Fähigkeit ist, frische und aromatische Weine mit guter Struktur zu erzeugen. Die Rebstöcke werden nach dem Guyot-System erzogen, um eine gleichmäßige Reifung der Trauben zu gewährleisten und ihre aromatische Intensität zu maximieren. Die Weinbauzone Sannio bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Falanghina. Das mediterrane Klima mit heißen Sommern und milden Wintern sowie die kalk- und tonhaltigen Böden tragen zur einzigartigen Charakteristik dieses Weins bei. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von etwa 350 Metern über dem Meeresspiegel, was zur Frische und Komplexität der Weine beiträgt.