Barbera d'Alba DOC Superiore trocken - Adriano Marco e Vittorio

Von leuchtender rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen betört dieser Wein die Nase mit umhüllenden Aromen von reifen Brombeeren, Marmelade und süßen Gewürzen. Der Schluck ist voll, harmonisch und strukturiert dank der langen Reifung in großen Eichenfässern, die ihm Komplexität verleiht, ohne die Identität des Barbera zu überwältigen. Mit einem gut integrierten Alkoholgehalt von 14% wird er bei 18°C serviert und passt am besten zu reichhaltigen Gerichten wie Lasagne mit Fleischsauce, Fleisch-Agnolotti oder herzhaften Braten, aber auch zu reifen Käsesorten oder gebratenen Zubereitungen mit süß-saurem Geschmack. Das Weingut Adriano Marco und Vittorio zeichnet diese intensive und authentische Interpretation des Piemonts aus, die das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung und einer familiären Vision ist, die das regionale Terroir feiert.