Vergenoegd Löw Amalie Merlot, WO Stellenbosch, Western Cape, 2023, Rotwein

Kräftige Pflaumenaromen steigen aus dem Glas, ergänzt durch eine elegante Vanillenote, die auf den dezenten Ausbau im Barrique hinweist. Der Vergenoegd Löw Amalie Merlot 2023 aus Stellenbosch zeigt am Gaumen rote Beeren, eine weiche Textur und abgerundete Tannine. Im Western Cape gereift, verbindet dieser Wein Fruchtigkeit mit angenehmer Fülle und einer sanften Struktur. Er passt besonders gut zu Pasta-Gerichten wie klassischer Lasagne sowie zu Gerichten mit Geflügel, Champignons und frischem Salat.