Dellago Weissburgunder Südtirol DOC

Der Dellago Weissburgunder DOC der Kellerei Bozen ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von Rebsorten-Typizität, Terroir und handwerklicher Sorgfalt. Ausgewählte Lagen mit kühlem Mikroklima und mineralischen Böden rund um Bozen verleihen diesem Weißwein seinen charaktervollen Ausdruck . Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen . Die Nase entfaltet ein feines Aromenspiel aus Golden-Delicious-Äpfeln, reifen Birnen und weißem Pfirsich , abgerundet durch mineralische Akzente . Am Gaumen überzeugt der Wein mit Frische, Eleganz und feiner Säure , die ihm sowohl Körper als auch Trinkfreude verleiht. Ein Weißburgunder, der alpine Stilistik mit südlicher Charme verbindet – klar, kraftvoll und dennoch feinfühlig . Ideal für die moderne, leichte Küche und stilvolle Genussmomente. Perfekter Genussmoment z u Spargel mit Butter oder Hollandaise, gegrilltem Fisch, Pasta mit Gemüse, Geflügel, mildem Käse oder als Aperitif mit Oliven und Crostini . Kellerei Bozen Soc. Coop. Moritzinger Weg 36 I- 39100 Bozen Italien Kontakt: info@kellereibozen.com Website: www.kellereibozen.com