
Holsteiner KatenrauchschinkenDer Holsteiner Katenrauchschinken aus der Pape ist eine traditionelle Delikatesse, die durch ihre besondere Würzung und Räucherung überzeugt. Hergestellt aus ausgewähltem Schweineschinken, wird er mit einer Mischung aus Kochsalz, Rohrzucker, Dextrose und Gewürzen verfeinert. Die natürliche Räucherung verleiht dem Schinken ein intensives Aroma, das durch die sorgfältige Verarbeitung perfekt zur Geltung kommt. Dieser Schinken eignet sich ideal als Aufschnitt für Brot oder als besondere Zutat für kalte Platten.Zutaten Schweineschinken, Kochsalz, Rohrzucker, Dextrose, Gewürze(u.a. Senfmehl), Glukosesirup, Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit u. E252 Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel E301 Natriumascorbat, Trennmittel E551 Kieselsäure, Rauch. Zubereitungsempfehlung Nach Anbruch in 5-7 Tagen zu verbrauchen. Hinweis für Allergiker Senfmehl Nährwerte Die angege