Champagne Doyard Clos De LAbbaye

100% Chardonnay 100% ausgebaut in Barrique Aus einer 0,5 ha großen Parzelle in Vertus. Link zur Einzellage auf Weinlagen-info Rebstöcke wurden 1956 gepflanzt, Erträge nur 35-50hl/ha. Produktion: 1.250 Flaschen Dosage: 2g/l Tasting FEB20 - JG 2014: Unfassbare Komplexität, dezente aber durchdrigende, super-elegante Aromatik, die Premiumweine von Doyard bringen ganz viel mit, sind kleine Kunstwerke.