Sibona Amaro 0,50 L/ 28.0% vol

Kräftig würziger, klassischer Kräuterbitter Die „Distilleria Domenico Sibona S.p.A.“ mit ihrem „Grappa Sibona“ besitzt die älteste Brennlizenz des Piemonts und gehört damit zu den ältesten und erfolgreichsten Grappa-Produzenten Italiens. Gebrannt wird in der Antica Distilleria Domenico Sibona in Piobesi d’Alba in der Provinz Cuneo im Piemont. Ihr „Sibona Amaro“ ist ein Digéstif-Klassiker und wird nach einem alten piemontesischen Rezept durch langsame Mazeration von 34 verschiedenen Kräutern und Früchten, darunter Enzian (Gentiana), Chinarinde (Cinchona) und Rhabarber (Rheum rhabarberum) hergestellt. Dicht Mahagoni-farben, begegnet er der Nase elegant würzig mit üppigen Kräutern, einem Hauch Zitrus-Frische frisch und fein herben Noten. Am Gaumen dann zeigt er sich weich und rund, angenehm bitter-würzig, kräftig kräuterig und süß mit einem runden, bitter-würzigen Nachklang. Geruch: elegant würzig, üppige Kräuter, etwas Zitrus, feine Herbe Geschmack: weich, rund, angenehm bitter-würzig, kräuterig, süß Abgang: rund, bitter-würzig