Andreas Braun Volkacher Kirchberg Silvaner 0,750 L/ 11.5% vol

Mineralisch-fruchtiger Sommerwein In Volkach in der wunderschönen fränkischen Mainschleife liegt das Weingut Andreas Braun. Seit 1993 führt Gerald Rappert das Gut, hat den Namen aber aus Traditionsgründen beibehalten. Rappert ist ursprünglich gelernter Weinbautechniker und hat sich mit seinen 4 Lagen Volkacher Kirchberg, Volkacher Ratsherr, Dettelbacher Honigberg und Escherndorfer Lump, die alle von Muschelkalkböden geprägt sind, einen Namen gemacht. Seine Weine werden regelmäßig vom Fränkischen Weinbauverband, der DLG und MUNDUS vini ausgezeichnet. Dieser Silvaner Kabinett Jahrgang 2020 ist ein frischer, körperreicher, typisch fränkischer, mineralisch-fruchtiger Weißwein. Rebsorte: Silvaner Ausbau: im Edelstahltank Restzucker (g/L): 4,7 Säure (g/L): 6,6 Trinktemperatur: 9-11 °C Auszeichnung: Weine des Weingutes Andreas Braun werden immer wieder vom fränkischen Weinbauverband, von der DLG wie von MUNDUS vini ausgezeichnet. Empfehlung: dieser frische, trocken-würzige Weißwein ist ein echter Sommergenuss. Zu frischen Salaten passt er ebenso wie zu Fisch und weißem Fleisch.