
Alle Weinbauregionen Rum?niens zusammengez?hlt bilden eine ungef?hre Rebfl?che von ca. 250.000 Hektar. Rund drei Viertel dieser Fl?che ist mit wei?en Rebsorten bestockt.? In Rum?nien gibt es etwa 60 heimische Rebsorten, es finden sich in einigen Weinbergen aber auch international verbreitete Sorten, die mittlerweile sehr gute Ergebnisse liefern. Der Cotnari ?oder auch gerne die Perle oder die Blume Moldaus genannt ist ein typisch rum?nischer S??wein. Aus dem Weinbaugebiet Moldau stammend, wird er aus wei?en Reben gekeltert. In sehr guten Jahrg?ngen werden edelfaule Trauben mit dem Begriff Edelbeerenlese verwendet, um den goldgelben Wein zu keltern. Der Ausdruck Edelbeerenlese ist auf rum?nischen oder ungarischen Weine zu finden ist. Dies entspricht einer?Auslese?oder?Beerenauslese. In?Deutschland?und??sterreich?war sie fr?her ein durchaus B...