Carpene Malvolti 1868 Brut Prosecco Superiore

Lagerung bis zu ein paar Jahre. Gekühlt servieren. Carpenè Maltovi ist ein renommiertes Familienweingut in der italienischen Provinz Treviso, dessen Weinbaugeschichte bis ins Jahr 1868 zurückreicht. Der Gründer Antonio Carpenè war einer der ersten Sektproduzenten des Landes und setzte Maßstäbe für nachfolgende Generationen. Die Heimat des Weinguts ist die Region Conegliano Valdobbiadene. Antonio Carpenè gründete in Conegliano eine der ersten önologischen Schulen Italiens und festigte damit den Ruf der Stadt als Hauptstadt des Prosecco. Heute führt Rosanna Carpenè als erste Frau in der Geschichte des Weinguts dieses Erbe fort. Der Superiore wird aus Glera-Trauben hergestellt und zeichnet sich durch ein tiefes Bouquet von reifen gelben Äpfeln, Grapefruit und Mineralität aus. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für Prosecco-Liebhaber. Am Gaumen ist er eine angenehme Mischung aus lebhafter Säure und samtigem Mundgefühl mit anhaltenden blumigen und fruchtigen Aromen. Im weiteren Verlauf entfalten sich tiefere Aromen von Jasmin und Akazie. Dieser Brut Prosecco passt ideal zu Gebäck oder Desserts zu besonderen Anlässen oder zum Genuss mit Familie und Freunden.