Campo alla Sughera Bolgheri CRU IGT Toscana Rosso

Dieser Supertuscan, hergestellt aus den besten Petit Verdot- und Cabernet Franc-Trauben des Weinguts, verkörpert den reinsten Ausdruck des Terroirs von Campo alla Sughera. Mit seiner Fülle an Extrakt und Polyphenolen entsteht dieser elegante Wein durch langsamen Ausbau in französischen Barriques und einer anschließenden Reifung in der Flasche. Der Wein wird nur in den besten Jahrgängen produziert und ist ein Highlight der regionalen Weinbaukunst. Das Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen weckt sofort Interesse. In der Nase beeindrucken balsamische Aromen und Noten von reifen schwarzen Beeren, Pfeffer und Heu. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Frische, die von lebendigem, reifem Obst geprägt ist. Perfekt zu gegrilltem Fleisch wie Spanferkel oder Bistecca alla Fiorentina. Hervorragend kombinierbar mit Mangold-Auflauf, gedünstetem Spargel und Nudelgerichten mit Wurstsoßen. Ideal zu mittelgereiften Käsesorten. Campo alla Sughera Strada Provinciale Bolgherese Loc. Caccia al Piano, 280, 57022 Castagneto Carducci, Bolgheri / Livorno info@campoallasughera.com www.campoallasughera.com