
Das Olivenöl Extra-Vergine DOP ist ein Olivenöl aus 100% italienischen Oliven aus Ligurien. Die Oliven werden durch eine Handlese gesammelt und danach zur Verarbeitung weiter gegeben. Dort werden sie kaltgepresst, um ein aromatisches Olivenöl zu gewinnen. Die Farbe ist goldgelb mit hellgrünen Nuancen. Im Geruch ist das Olivenöl harmonisch mit einer Noten von grünen Tomaten. Im Geschmack ist es leicht und vielseitig. Die Bitterkeit & Würze sind gut ausbalanciert. Das Olivenöl Extra-Vergine DOP eignet sich perfekt zum Verfeinern von Speisen, wie Salaten, Antipasti oder Pastagerichten. OLIO ANFOSSO - di Anfosso Alessandro e Alfredo & C. S.a.s. P.Iva 01083970085 SDI: M5UXCR1 Via IV Novembre 95 18027 Chiusavecchia (IMPERIA) - Italia Kontakt: anfosso@olioanfosso.it Website: www.olioanfosso.com