
Tasting notes Marisco Vineyards Leefield Station Pinot Noir Rosé ist ein eleganter Roséwein aus ausgewählten Pinot Noir-Trauben , der auf dem traditionsreichen Weingut Marisco Vineyards in Neuseeland mit großer Sorgfalt vinifiziert wird. Er vereint Frische und Finesse in einem modernen, trinkfreudigen Stil. In der Nase zeigt der Leefield Station Rosé ein zartes Blütenaroma , untermalt von wilden Beeren und exotischen Noten von rosa Guave . Am Gaumen entfaltet sich ein elegantes Spiel aus Erdbeeren und Rosenduft , getragen von einer feinkörnigen, saftigen Säurestruktur , die dem Wein ein langes, fokussiertes Finale verleiht. Rebsorte Pinot Noir Die Rebsorte Pinot Noir zählt zu den edelsten und anspruchsvollsten Rotweinsorten der Welt. Ursprünglich aus dem französischen Burgund stammend, zeichnet sie sich durch ihre feine, elegante Art und ihre komplexe Aromatik aus. Pinot Noir bringt Weine hervor, die meist eine helle bis mittlere Farbe besitzen, dafür aber mit viel Finesse und Tiefgang punkten. Typische Aromen sind rote Beerenfrüchte wie Kirsche, Himbeere oder Erdbeere , oft begleitet von blumigen Noten sowie dezenten erdigen und würzigen Nuancen. Die Rebsorte stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden und wird vor allem in kühleren Weinregionen kultiviert, wo sie ihre Frische und aromatische Vielfalt voll entfalten kann – etwa in Frankreich, Deutschland, Neuseeland oder Südafrika . Pinot Noir ist zudem die wichtigste rote Rebsorte für die Herstellung hochwertiger Schaumweine wie Champagner und Cuvées mit Chardonnay. Passt zu Der Marisco Vineyards Leefield Station Pinot Noir Rosé ist ein vielseitiger Roséwein, der mit seiner fruchtigen Frische und zarten Eleganz hervorragend zu Sommer-Salaten , gegrilltem Gemüse oder gebeiztem Lachs passt. Auch leichte asiatische Gerichte wie Sushi oder vietnamesische Sommerrollen harmonieren wunderbar mit seinem filigranen Charakter. Für die süße Begleitung empfehlen sich Beeren-Desserts oder eine feine Himbeer-Pavlova . Ideal auch als stilvoller Aperitif an warmen Tagen.