Blanc de Noirs Crémant d'Alsace AOP brut - Dopff au Moulin

Der Crémant d'Alsace Blanc de Noirs wird durch die direkte Pressung von Trauben der Rebsorte Pinot Noir gewonnen. Im Glas zeigt er sich in hellem Gelb mit leichten lachsfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist ausdrucksstark mit Noten von Blumen und roten Früchten. Vollmundiger Auftakt am Gaumen mit einen feinen, geradlinigen Säurestruktur. Ein eleganter, fruchtiger Crémant mit Charakter.