Eisacktal Lagrein Selektion - - Kellerei Eisacktal - Italienischer Rotwein

Das Besondere an diesem Wein Lagrein ist der perfekte Botschafter der Weinwelt Südtirols. Wie die Bewohner der tiefen Täler rund um Bozen ist auch der Wein: auf den ersten Blick ein bisschen ruppig, aber eigentlich total charmant. Was niemand wundert, der die dramatischen Gebirgspanoramen Südtirols kennt. Dass es hier nichts weichgespültes gibt, weder Menschen noch Weine, liegt in der Natur der Dinge. Die Berge rücken in diesem Landstrich wirklich sehr nah an den Wein. Die Rebzeilen scheinen, von unten betrachtet, wie den Übergang zwischen Kulturlandschaft und wilden Höhenlagen zu bilden. Hierher stammt auch die Sorte Lagrein. Der Wein ist in Südtirol autochthon, also eine eingeborene Sorte. Wirklich hervorragende Weine aus Lagrein werden auch nur dort erzeugt, einzelne Pflanzungen außerhalb sind nicht der Rede wert. Besonders im Talkessel von Bozen findet er ideale Bedingungen vor: schottrig-sandige Böden , es ist warm mit vielen Sonnenstunden, dabei aber gleichzeitig vollkommen windgeschützt. So liebt es der Lagrein. Natürlich wachsen auch die Trauben dieses Lagrein von der Kellerei Eisacktal dort in Bozen. Das belohnt Der Wein mit der typischen Aromatik der Sorte und ihrer unverwechselbaren Art, bei einer dunklen, schweren Aromatik verblüffend leicht und frisch am Gaumen zu wirken. Eric Asimov, Weinkritiker der New York Times, beschreibt Lagrein als zugänglich und gradlinig, mit Aromen von dunklen Pflaumen, erdigen Noten und einer markanten Struktur. Die Weine seien dunkel und vollmundig, dabei jedoch nicht schwer – stets begleitet von einer ausgeprägten mineralischen Frische. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich In der Nase zeigen sich Aromen dunkler Beeren wie Johannisbeere und Brombeere, begleitet von feinen Rauchnoten, Anis und einem Hauch Minze. Würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer, Unterholz und Petricor verleihen Tiefe und Charakter. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und gut ausbalanciert, mit zurückhaltender Säure und etwas Würze. Die moderate Länge wird getragen von grünen Tanninen und einer rauchigen Note.